Midt i kulde og træthed, finder jeg trøst i aftensmad der styrker og smager, som kan laves uden alt for store anstrengelser og på ganske kort tid.
En af favoritterne herhjemme er dampet spinat med en big-ass rød og mør oksesteak med verdens lækreste marinade-sauce lavet af salt soja, syrlig limesaft og varmende chili, hvidløg og ingefær.
Dét smager skønt, prikker på tungen og giver sved på panden! Lige hvad jeg trængte til…
Det hjalp også på energien, at pakkeposten ringede på døren med en kæmpe kasse fyldt med julegaver købt på nettet. Legetøj til alle familiens unger, købt hjemme fra sofaen, langt væk fra julestress, lange køer, frosne tæer og kaffepauser til overpris. Dét kan jeg godt glæde mig over.
Jeg kan også glædes og gå helt i barndom, når jeg ser de flotte kasser fra Lego, de farverige bøger, de lækre tusser, spil og alt muligt andet godt. Håber også det hele vil bringe glæde, når vi nærmer os dén tid, hvor det skal flåes ud af det funklende gavepapir, af ivrige barnehænder.
Årh god mad – temmelig meget anderledes end vores hurtige løsning med tomatsuppe og lune rugfler
Men hvor har du købt julegaver? Er det en god billig side, du har fundet mon?!
Tomatsuppe er nu ikke sådan at kimse ad… Det er Sofies livret! Uanset hvornår man spørger hende hvad vi skal hygge os med til aften, er svaret TOMATSUPPE!!! Og ikke sådan en hjemmelavet én, nej, det SKAL være den fra Karoline
Julegaverne har jeg købt hos http://www.lirumlarumleg.dk og jeg ved såmænd ikke om det var billigere, men de havde til gengæld et stort sortiment, og så slap jeg jo som sagt for, at ståri time-lange køer
Mit første besøg, men ikke mit sidste. Uhm din comfortfood ser dejlig ud
Jeg er bestemt heller ikke på toppen, og har nu fået feber 